Najsmaczniejsza tradycja Wielkanocy – konkurs w Kazimierzy Wielkiej!

Wielkanocna atmosfera, zapach domowych wypieków i mnóstwo uśmiechów – tak w skrócie można opisać wyjątkowe wydarzenie, które miało miejsce w Centrum Aktywności Obywatelskiej w Kazimierzy Wielkiej. Konkurs kulinarny zatytułowany „Babka Wielkanocna” zgromadził nie tylko Koła Gospodyń Wiejskich, ale również osoby indywidualne z terenu całej gminy, które z pasją i sercem przygotowały swoje wersje tego tradycyjnego, świątecznego wypieku. Inicjatywa ta nie tylko promowała wielkanocne zwyczaje, ale również zacieśniała relacje międzyludzkie i wzmacniała lokalną tożsamość kulturową.

Oficjalnego powitania uczestników oraz przybyłych gości dokonał Łukasz Maderak, Zastępca Burmistrza Miasta i Gminy Kazimierza Wielka, podkreślając rolę tego typu inicjatyw w pielęgnowaniu dziedzictwa kulinarnego regionu. Wśród zgłoszonych babek znaleźć można było zarówno tradycyjne wersje drożdżowe, jak i bardziej nowoczesne wariacje z dodatkiem orzechów, bakalii, a nawet czekoladowych polew, co tylko dodało różnorodności całemu wydarzeniu.

Każdy wypiek został dokładnie oceniony przez komisję konkursową, w której skład weszli przedstawiciele lokalnych instytucji, restauratorzy oraz osoby zaangażowane w działalność społeczną i kulinarną regionu. Jurorzy skupili się na czterech głównych kryteriach: smaku, wyglądzie, oryginalności oraz wierności tradycji. Skład komisji był równie imponujący, co same babki – oceniali je m.in. Marian Hnatko, wicedyrektor Świętokrzyskiego Oddziału Regionalnego ARiMR w Kielcach, Marta Borek z Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Kazimierzy Wielkiej, Dorota Płaszewska z ARiMR, Grzegorz Zarych z Nadwiślańskiej Grupy Działania „E.O. Cenoma”, Paulina Dębowska z Restauracji „Bajka” oraz Barbara Gajosiński ze Stowarzyszenia Kobiety w Centrum.

Podczas gdy jury obradowało, uczestniczki miały okazję do wspólnych rozmów, wymiany przepisów i doświadczeń kulinarnych. Atmosfera była niezwykle ciepła i świąteczna, a rozmowy przepełnione wspomnieniami i uśmiechami.

Po emocjonujących naradach nadszedł moment ogłoszenia wyników, który wywołał wiele radości i wzruszeń. W kategorii Kół Gospodyń Wiejskich bezkonkurencyjne okazały się panie z KGW „Zorza” w Łękawie. Drugie miejsce przypadło KGW w Skorczowie, a trzecie KGW w Boronicach. W rywalizacji indywidualnej pierwsze miejsce zajęła Wiesława Rak z Donos, drugie przypadło Urszuli Kozińskiej ze Skorczowa, a trzecie miejsce zdobyła Jolanta Pietrzyk z Broniszowa. Zwycięzcy otrzymali atrakcyjne nagrody rzeczowe, a każda z uczestniczek uhonorowana została pamiątkowym dyplomem, który będzie pięknym wspomnieniem tego kulinarnego święta.

Organizatorem wydarzenia był Burmistrz Miasta i Gminy Kazimierza Wielka, a współorganizatorami Świętokrzyski Oddział Regionalny Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Nadwiślańska Grupa Działania „E.O.CENOMA”. Konkurs na najpyszniejszą babkę wielkanocną okazał się nie tylko kulinarną rywalizacją, ale przede wszystkim pięknym spotkaniem ludzi z pasją, którzy wspólnie tworzą wyjątkową społeczność.